La vitamina C, ácido ascórbico total en Calabaza, de invierno, moscada, congelada, sin preparar Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Calabaza, de invierno, moscada, congelada, sin preparar hay 6.2 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Calabaza, de invierno, moscada, congelada, sin preparar
Calabaza, de invierno, moscada, congelada, sin preparar es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Calabaza, de invierno, moscada, congelada, sin preparar se enumeran a continuación.
Agua
|
82.5 g
|
82.5
|
g
|
82.5%
|
La energía (calorías)
|
57 kcal
|
57
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
237 kJ
|
237
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.76 g
|
1.76
|
g
|
1.76%
|
lípido total (grasa)
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
Ceniza
|
1.23 g
|
1.23
|
g
|
1.23%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
14.41 g
|
14.41
|
g
|
14.41%
|
Fibra, dietética total
|
1.3 g
|
1.3
|
g
|
1.3%
|
Azúcares, total de
|
2.83 g
|
2.83
|
g
|
2.83%
|
Calcio, Ca
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.88 mg
|
0.88
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
14 mg
|
14
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
Potasio, K
|
212 mg
|
212
|
mg
|
0.21%
|
Sodio, Na
|
2 mg
|
2
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.051 mg
|
0.051
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.248 mg
|
0.248
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
6.2 mg
|
6.2
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.059 mg
|
0.059
|
mg
|
|
La niacina
|
0.74 mg
|
0.74
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.221 mg
|
0.221
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
24 µg
|
24
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
24 µg
|
24
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
24 µg
|
24
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
240 µg
|
240
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
1904 µg
|
1904
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
376 µg
|
376
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
1564 µg
|
1564
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
4790 IU
|
4790
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.85 mg
|
1.85
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.4 µg
|
1.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
treonina
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
isoleucina
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
leucina
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
lisina
|
0.065 g
|
0.065
|
g
|
0.06%
|
metionina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
cistina
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
tirosina
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
0.06%
|
valina
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
arginina
|
0.098 g
|
0.098
|
g
|
0.10%
|
histidina
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
alanina
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
Ácido aspártico
|
0.189 g
|
0.189
|
g
|
0.19%
|
Ácido glutamico
|
0.308 g
|
0.308
|
g
|
0.31%
|
glicina
|
0.065 g
|
0.065
|
g
|
0.06%
|
prolina
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
serina
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Calabaza, de invierno, moscada, congelada, sin preparar